itoor12

מסעדת פלוגי - הסיפור שלנו

itoor122

בשנת 2009, פתחה משפחת פלוגה הירושלמית את מסעדת פלוגי ושילבה בין כמה אהבות:

אהבה למטבח האיטלקי המסורתי, אהבה לאומנות ואהבה לאנשים.

מסעדת פלוגי היא מסעדה משפחתית, איטלקית קלאסית עם ניחוח ים תיכוני.

על המטבח מנצח הבן שאול, אשר רכש את הבסיס להשכלתו הקולינרית בפירנצה ובטוסקנה.

בית האבן העתיק היפהפה בו שוכנת המסעדה, שופץ באהבה ובאותנטיות על ידי איתמר- אמן בוגר בצלאל ובכור הבנים וע"י אריה, אב המשפחה ואיש החזון.

על ניהול המסעדה, האירועים והשירות האדיב, אמונה טליה, אחות של שאול ואיתמר.

זו כנראה הסיבה, שלאוכל יש טעם של חיבוק חם ואישי.

משפחה
לזניה ראגו

שאול מפגין את אהבתו העזה למטבח האיטלקי,

במנות קלאסיות עם טוויסט מודרני ומתן דגש על חומרי גלם טריים ועונתיים. 

מנות הפסטה שלנו טריות ונעשות במקום והפיצות הן מעשה אומנות בעבודת יד.

גם הקינוחים שלנו זוכים לטאצ' ייחודי, כך תוכלו להתענג על טירמיסו מופתי לצד כנאפה במילוי קרם מסקרפונה.

כך אנחנו מייצרים חגיגה קולונרית של טעמים ורגשות.

המסעדה שלנו פתוחה לארוחות צהריים עסקיות וארוחות ערב אלגנטיות.

לילדים מוצע תפריט איכותי ומזין, עם מנות שילדים אוהבים.

חורשת אקליפטוסים מקסימה הנושקת למסעדה, מזמינה את הסועדים הצעירים להתרוצץ בה אחרי האוכל.

שיהיה בתאבון:)  

כתובת:

הגיבורים 16,

בנימינה

שעות פתיחה:

 ב׳-ה׳: 12:00-22:30

שישי: 18:00-22:30

שבת: 12:00-22:30

יצירת קשר:

04-638-9628

palogi16@gmail.com

מה חושבים עלינו:

חוויה  15/06/18
חוויה מצוינת, האווירה נעימה. המסעדה מעוצבת בטוב טעם. בעיה קטנה של חניה מחוץ למסעדה. חוויה מצוינת לזוג וגם למשפחה.

שמוליק

19/03/18
שילוב של טעמים ומראה השובה את העיניים והחיך.- פילה בקר מדיום שנעשה כמו שצריך,  עם אספרגוס טרי מלווה בפירה. יצאנו שבעים עם חיוך על הפנים מארוחת ערב מענגת.
16/11/17
אנחנו לקוחות קבועים, כל מנה בול, ממש טעים, היום אכלנו את הריזוטו, פסטה אל אוליו, וסלט נפוליטנו, היה מצויין, ממש תענוג, מומלץ בחום!
חגגנו אירוע משפחתי בקומה השנייה של המסעדה. המקום נהדר, צוות המסעדה היה קשוב לכל בקשה וההיענות הייתה מיידית. האוכל שהוגש היה מצוין וטעים והשאיר את האורחים שבעים ומרוצים. השירות היה מוקפד ובזמן ותמיד עם חיוך. אורחנו ואנחנו נהנינו מאוד ואנו בטוחים שנחזור.