3 מנות עיקריות לבחירה
---------------------------------------------

- לזניה:
פסטה טריה, תרד, גבינות, ברוטב עגבניות איטלקי
- רוטולו:
רולדה של פסטה טרייה במילוי תבשיל מנגולד, כרישה, דלעת צלויה, ריקוטה ופרמז'ן ברוטב עדין של חמאת כמהין
- פילה לברק:
פילה לברק צלוי מוגש על תבשיל מנגולד, כרישה ותרד, נגיעת יוגורט, טחינה גולמית ולימון כבוש 
- קבב דגים:
קבב דגים על מצע צזיקי, עגבניה קצוצה ולימון כבוש
- פרמז'נה מלנזנה:
שכבות חצילים אפויים ברוטב עגבניות, מוצרלה ופרמז'ן